Ingredienser för 2 st
150 g | |
Kallrökt lax
|
150 g |
Gurka
|
½ |
Rödlök
|
1 |
Färsk dill
|
1 kruka |
Avokado
|
1 |
Citron, finrivet skal och saft
|
1 |
Salt och svartpeppar
|
Bagels
|
2 |
---|
Gör så här
- Lägg ut färskost, skivad lax, skivad gurka, skivad rödlök, dill, urgröpt och halverad avokado på en skärbräda. Tillsätt citronskal och saft.
- Hacka ihop allt tille en grov laxsallad. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
- Halvera bröden, rosta i en brödrost och fördela sedan laxröran mellan bröden.
- Klart!